Hortisul é fiscalizada pela Vigilância Sanitária após denúncia encaminhada pelo Meu Bairro Buritis

Relatos e materiais recebidos de uma fonte foram encaminhados à Vigilância Sanitária. Relatório oficial registra que a denúncia procedia, aponta irregularidades e determina adequações. Em nova vistoria, órgão informou que as pendências haviam sido providenciadas.

Uma denúncia encaminhada pelo Meu Bairro Buritis levou a Vigilância Sanitária de Belo Horizonte a realizar, em 18 de setembro de 2026, uma fiscalização na unidade da Hortisul localizada na Avenida Professor Mário Werneck, no Buritis.

O caso teve início depois que o Meu Bairro Buritis recebeu de uma fonte, que solicitou anonimato, relatos e materiais que descreviam possíveis irregularidades sanitárias no estabelecimento. Durante a apuração, também foram recebidos materiais adicionais, com relatos de situações que, caso confirmadas, poderiam representar problemas relevantes do ponto de vista sanitário.

Diante do conteúdo recebido, o perfil encaminhou uma denúncia à Vigilância Sanitária de Belo Horizonte e passou a acompanhar o caso por meio dos registros oficiais da Prefeitura.

A partir desse momento, a apuração e a fiscalização passaram a ser realizadas pelo órgão público. No relatório oficial referente à vistoria de 18 de setembro, a Vigilância Sanitária registrou que a denúncia “procede” e informou que, diante da constatação de irregularidade, o estabelecimento foi intimado e advertido a realizar as adequações necessárias. O documento também registra a previsão de retorno para verificação da situação.

Dois Autos de Infração foram lavrados

Durante a fiscalização de 18 de setembro, foram lavrados dois Autos de Infração, identificados pelos números 357130 e 357131.

Os documentos fiscais registram exigências relacionadas a diferentes aspectos das condições sanitárias do estabelecimento, incluindo questões de higiene e limpeza, controle de pragas e vetores, responsabilidade técnica relacionada à manipulação de produtos cárneos, armazenamento adequado de alimentos e condições para a manipulação desses produtos.

Também foram registradas exigências relacionadas às condições de manipulação dos alimentos, com o objetivo de evitar contaminações e preservar a segurança dos produtos.

A lavratura dos Autos de Infração integra um procedimento administrativo sanitário e não deve ser confundida com uma condenação judicial ou com uma decisão administrativa definitiva.

O que constava nos relatos recebidos

Os relatos e materiais recebidos pelo Meu Bairro Buritis mencionavam possíveis problemas relacionados ao armazenamento, à manipulação e às condições de higiene dos alimentos. Segundo o relatório da Prefeitura, as informações e imagens foram encaminhadas por um funcionário do estabelecimento que solicitou anonimato.

Entre as situações relatadas estavam possíveis problemas envolvendo armazenamento de carnes, alimentos próximos a materiais descartados, acúmulo de caixas, embalagens e resíduos em áreas de manipulação e armazenamento, alimentos sendo manipulados em meio a materiais e resíduos e possível presença de roedor nas proximidades do estabelecimento.

O material recebido posteriormente também continha outros relatos e imagens sobre as condições do estabelecimento. Parte desse conteúdo apresentava situações que, caso confirmadas, seriam relevantes do ponto de vista sanitário.

É importante, porém, fazer uma distinção: nem todas as situações específicas descritas nos relatos foram individualmente confirmadas nos relatórios da Vigilância Sanitária. A reportagem, portanto, não apresenta cada uma dessas alegações como fato comprovado pelo órgão público.

As imagens utilizadas nesta reportagem

As imagens publicadas nesta matéria e no carrossel do Instagram foram recebidas pelo Meu Bairro Buritis durante a apuração e autorizadas para publicação pela fonte. Elas fazem parte do material encaminhado à Vigilância Sanitária e não foram produzidas pelo órgão durante a fiscalização.

Os rostos das pessoas que aparecem nas imagens foram ocultados para preservar sua identidade.

As fotografias são apresentadas como registros do material recebido durante a apuração e não como fotografias que, individualmente, comprovem cada uma das irregularidades constatadas pela fiscalização.

Nova vistoria encontrou pendências já providenciadas

Em 22 de setembro, a Vigilância Sanitária realizou uma nova vistoria para acompanhar as providências adotadas pelo estabelecimento.

No segundo relatório, o órgão informou que o estabelecimento havia providenciado as pendências identificadas anteriormente. Segundo a consideração fiscal registrada no documento, restava apenas a parte que dependia de obras, mas os serviços já haviam sido iniciados.

A Vigilância Sanitária registrou ainda a previsão de um novo retorno para verificação da situação após 30 dias.

Hortisul confirma intimação

O Meu Bairro Buritis procurou a Hortisul antes da publicação para que a empresa pudesse se manifestar sobre o caso.

Em resposta, a empresa confirmou que recebeu uma intimação para realizar as adequações apontadas durante a vistoria e informou que sua equipe estava tomando as medidas necessárias para atender às orientações da Vigilância Sanitária.

A Hortisul também informou que permanece à disposição dos órgãos responsáveis e que aguardava a nova verificação prevista.

O que foi confirmado pelos documentos oficiais

Os documentos analisados pelo Meu Bairro Buritis confirmam que houve fiscalização da Vigilância Sanitária na unidade da Hortisul no Buritis em 18 de setembro de 2026; que a denúncia foi considerada procedente pelo órgão; que foram determinadas adequações; que dois Autos de Infração foram lavrados; e que houve uma nova vistoria de acompanhamento em 22 de setembro.

Nessa segunda fiscalização, a Vigilância informou que as pendências haviam sido providenciadas e que permanecia uma parte relacionada a obras, já iniciadas. Um novo retorno foi previsto pelo órgão.

O Meu Bairro Buritis continuará acompanhando o caso com base nas informações e documentos oficiais disponibilizados pelos órgãos responsáveis.